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El txakoli de Bizkaia alcanzó en 2015 su récord de producción

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  UN TOTAL DE 1.784.934 LITROS El txakoli de Bizkaia alcanzó en 2015 su récord de producción El txakoli de Bizkaia alcanzó en 2015 su récord de producción, con un 13 % de aumento, beneficiado por un clima favorable, aunque el objetivo de los productores para los próximos años es contener la  para que sea sostenible y cuadre con las ventas. Durante el año pasado la oferta y las ventas -1.420.281 litros- prácticamente se han compensado, de manera que el reto inmediato va a ser vender la nueva cosecha, con los citados 215.000 litros más que el año anterior.    BILBAO. El volumen de txakoli declarado en la cosecha de 2015 ha sido de 1.784.934 litros, el récord. La buena climatología y la entrada en producción de algunos viñedos nuevos han propiciado la marca, que supone 215.000 litros más, un 13 por ciento, que la cosecha del año anterior.  La DO va a efectuar varias actividades promocionales a lo largo del año para vender más, aunque la cifra de producción tampoco ha sido exce