Curso de verano UPV
Curso de verano de la UPV, organizado por Gobierno Vasco, HAZI y ARDOA Basque Wine
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En esta jornada analizamos las nuevas tendencias desde diferentes puntos de vista: demandas del mercado, nuevos tipos de elaboraciones y viticultura de precisión
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Entre otras temáticas, se hablará de:
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· «Nuevas tendencias en la elaboración de vinos de calidad»
· «Modificando las prácticas actuales con destino a una nueva viticultura»
· «El futuro ya está aquí: nuevas prácticas aplicadas en el viñedo»
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Junto con la mesa redonda: » Nuevas tendencias en el mundo del vino y su efecto en nuestras bodegas», moderada por Iñaki Suárez.
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Un honor compartir con los ponentes y asistentes
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